Шалфей лекарственный Salvia officinalis L — Полукустарник с многочисленными густооблиственными стеблями до 70 см высоты, семейства губоцветных.
Листья супротивные, серо-зелёные, морщинистые 3,5-8 см длины. Цветки двугубые, светло-фиолетовые, собранные в рыхлое верхушечное колосовидное соцветие. Плод состоит из четырёх орешков диаметром 2,5 см. цветёт в июне-июле.
Сбор урожая 2-3 раза: первый сбор во время цветения, второй в сентябре. Листья сушат на воздухе в тени в хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения 1 год.
В листьях шалфея содержится эфирное масло, в котором представлены: цинсол, сальвен, D-борнеол, D-камфора, цедрен. В листьях также содержатся алкалоиды, флавоноиды, дубильные вещества, урсоловая, олефноловая кислоты. Из семян выделено эфирное масло, содержащее глицерид линолевой кислоты.
Листья шалфея обладают дезинфицирующим, вяжущим, кровоостанавливающим, противовоспалительным, мягчительным действием.
Применяют шалфей в лечении
Применяют шалфей лекарственный при воспалительных процессах полости рта и глотки, верхних дыхательных путей в качестве вяжущего и противовоспалительного средства в виде полосканий.
Применяют также для припарок. Гноящиеся раны быстро заживают, если их промывать настоем из шалфея, или делать примочки из этого настоя.
Отвар шалфея очищает желудок, освобождает горло от мокроты, а приготовленный на воде или вине хорошо действует на печень и почки.
Действие шалфея усиливается, если к нему прибавить полынь и из этой смеси приготовить отвар. Отвар усиливает деятельность желез внутренней секреции.
Применяется шалфей при гипертонической болезни, атеросклерозе, а также в климактерический период у женщин, дрожательном параличе. Полоскание отваром рекомендуется при различных воспалительных процессах в полости рта и заболеваниях горла.
Если регулярно полоскать рот шалфеем, можно избежать воспаления дёсен. Ингаляция из отвара шалфея облегчает состояние при заболеваниях гортани и дыхательных путей. Из шалфея полезно делать маски и компрессы для лица.
В народе шалфею приписывались особые свойства: считалось, что употребление чая из листьев шалфея продлевает жизнь. При бесплодии рекомендовали пить сок шалфея с не большим количеством соли. В китайской медицине шалфей применяют издревле в качестве укрепляющего средства, а также при суставном ревматизме, наружно при хронических заболеваниях кожи.
Настои и отвары — Рецепты из шалфея
настой из листьев шалфея: 50 г травы залить 1 литром кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить без ограничения при ночном недержании мочи.
Настой из листьев шалфея: 10 г листьев шалфея заливают стаканом кипятка, настаивают 20 минут, охлаждают, процеживают. Настой годен в течении 2-3 дней. Хранят в прохладном месте.
Противопоказания
В повышенных дозах длительное время применять нежелательно, поскольку может вызвать отравление организма и раздражение слизистых оболочек.
Места произрастания
Широко культивируется на юге европейской части России, на Кавказе, в Крыму. В диком виде не растёт.
Шалфей эфиопский (ключ-трава) Salvia aethiopic L
Многолетнее травянистое растение высотой 50-100 см, из семейства губоцветных. Корень толстый до 3 см, твёрдый, одревесневающий. Стебель пирамидальный, ветвистый, четырёхгранный, до 25 – 100 см. прикорневые листья в розетки, яйцевидные, неравно зубчатые, морщинистые, черешковые до 15 см длины;
Верхние прицветковые -сидячие широкояйцевидные, заострённые, цельнокроеные, короче цветков.
Цветки белые по 6-10 в ложных кольцах. Плоды яйцевидно- трёхгранные, бурые, гладкие орешки в чашечке. Цветёт в июне-июле. Плоды созревают в июле-августе.
Лекарственным сырьём служит верхние части стебля с цветками, частично с незрелыми плодами, листьями и отдельными листьями. Запах сырья слабоароматный, вкус слегка горьковатый. Хранят в хорошо проветриваемом помещении.
Рецепт настойки шалфей эфиопский
Приготовление настойки: 1 столовую ложку шалфея залить 250 мл водки или спирта, настоять в тёмном месте 9 дней, процедить. Пить по 15-20 капель 3 раза в день до еды.
У больных туберкулёзом с профузным выделением пота настойка в дозе по 15 капель 3 раза в день уменьшает потоотделение. Наибольший эффект достигается на третий день. После прекращения приёма настойки эффект сохраняется от 2 до 15 дней.
Аналогичный эффект настойки также был обнаружен у больных фиброзно-кавернозным туберкулёзом лёгких с изнурительным профузным потоотделением. В этом случае настойку назначают по 20 капель на приём 3 раза в день в течении трёх дней. Уменьшение потоотделение наступает на 2-3-й день.
У здоровых людей с обильным потоотделением во время летней жары настойка действия не оказывает.
Места произрастания
Растёт на склонах балок и речных долин, опушках и полянах, на обочинах дорог Кавказа, лесостепных районах Украины.
